Bringer mattradisjonene videre

Eidskog Bygdekvinnelag skal holde julebakst-kurs, og det er flere unge som viser interesse. De ønsker å lære tradisjonene av de eldre.

Mattradisjonene er under forandring og for å bevare tradisjonene holder Bygdekvinnelagene rundt om i Norge kurs. Mandag starter julebakst-kurset til Eidskog Bygdekvinnelag. Lederen i det lokale Bygdekvinnelaget, Marianne Rundgren, sier at flere unge viser stor interesse.

– Det at de unge vil lære gjør at arven aldri går tapt. Vi holder også kurs fordi det er vanskelig å lese seg til hvordan man for eksempel skal lage lefser. Man lærer ofte lettere av å gjøre det i praksis, sier Rundgren.

Hun forteller at det er mange kvinner i nærområdet som ofte kan mer enn de tror. Det er mange kunster som først kommer frem når man viser noe fysisk.

– Det er så fint at vi har folk som kan tradisjonene og ønsker og lære dem bort. Spesielt når de unge sier at de så gjerne vil lære av oss eldre, sier hun.

Alt det som blir lagd under de to kursdagene blir solgt på julemessa Bygdekvinnelaget arrangerer før jul.

Rundgren håper og ønsker at kurset kan hjelpe folk med å få tilbake bakegleden og det å kjenne på det spesielle med adventstiden.