Gårsdagens brød og bakst til nedsatt pris

Tidligere har gårsdagens brød og bakst, som ikke har blitt solgt, blitt sendt for å gjøres om til dyrefor. Nå vil Kiwi på Skotterud gjøre mer for miljøet og mennesket.

Brødvarene som tidligere ble til dyrefor, blir nå solgt for halv pris dagen etter. De varene som da ikke blir solgt, blir gjort om til dyrefor. Dette skriver Kiwi Skotterud i en pressemelding til Mitt Eidskog.
Butikken har opplevd etterspørselen fra kundene, og Kiwi er sikre på at dette er et tiltak de fleste vil sette pris på. De opplever allerede positive tilbakemeldinger, og alt nå er det mulig å kjøpe gårsdagens brød til halv pris på Kiwi Skotterud.

– Brødene er fortsatt gode, enten det er til frokost eller i matpakken, skriver Line Kvesetberget, som er butikksjef på Skotterud.
I pressemeldingen anbefales det å bruke brødet selv om det begynner å bli tørt. Det anbefales å lage krutonger, brødpuddig eller arme riddere av det tørre brødet.

Det understrekes i pressemeldingen at det å unngå matsvinn er spesielt viktig for Kiwi, og at de har redusert butikkenes matsvinn med 46 prosent siden 2015. De estimerer også at det kastes 100.000 brød i Norge hver dag.